ЮФТЬ

ЮФТЬ, мягкая кожа комбинированного дубления. Производство юфти известно со времени Волжской Булгарии. В Казанской губернии юфть получила широкое распространение в XVIII – XIX веках. Выделывается из шкур крупного рогатого скота, свиней, лошадей. Используется для изготовления обуви, в том числе сапог (ичиг), сандалий, шорно-седельных изделий. Мягкость, водостойкость и устойчивость юфть к изгибам достигается путём предварительной обработки жиром и длительного золения. С возрождением кожевенного промысла в 1990–2000-е годы юфть вновь стала производиться в Арском и Высокогорском районах Татарстана.